Đường số 9, An Phú, Thủ Đức, Hồ Chí Minh
MENU

Hotline

0929042000

Email

bncn17@gmail.com
Danh mục sản phẩm
18/08/2022 - 10:48 AMAdmin 1324 Lượt xem

Bia và khô mực luôn là những món không thể thiếu trong những buổi tụ họp cuối tuần hay trong ngày hè nắng nóng. Còn gì tuyệt vời hơn khi được ngồi nhâm nhi ly bia cùng nhau tâm sự giải tỏa căng thẳng trong một tuần. Hiểu được nhu cầu đó hôm nay Windy Food sẽ giới thiệu với bạn những cách chế biến món ăn từ mực khô ngon nhức nách khi làm đồ nhắm với bia nào hãy cùng Windy Food tìm hiểu nhé.

 mực khô uống bia

4 món ăn từ khô mực khi nhắm với bia ngon nhất

Khô mực nướng uống cùng với bia

Chắc chắn đây là món ăn từ mực phổ biến nhất với ưu điểm là vô cùng dễ làm, nhanh gọn lẹ bạn đã có một đĩa đồ nhắm thơm ngon để có thể nhâm nhi cùng với bia. Có một tip nhỏ cho các bạn hay nướng mực là trước khi nướng mực sẽ nhúng mực vào nước trước để ngâm trong khoảng 1 phút sau đó lấy ra nướng bình thường cách này thường sử dụng để làm mềm mực và tạo cho mực thêm độ ngọt.

Khi nướng mực thì chúng ta nên ưu tiên sử dụng bếp than để nướng vì sự tiện lợi cũng như đảm bảo độ mềm của mực.

Ngoài ra hôm nay Windy Food mách bạn thêm một phương pháp nướng mực nữa an toàn hơn hạn chế bị cháy sém mực đó là cách nướng mực bằng lò vi sóng sẽ khiến cho khô mực của chúng ta an toàn hơn rất nhiều

mực khô và bia

Trình tự cụ thể như sau:

Bước 1: Tách phần râu mực và thân mực riêng ra

Bước 2: Bọc kín phần râu mực bằng giấy bạc. Riêng phần thân mực thì không cần.

Bước 3: Cho râu mực vào lò vi sóng để nướng trước. Bật chế độ nướng và để 45 giây là được.

Phần thân mực, chúng ta có thể để thời gian từ 50 giây đến 60 giây là được.

Sau khi mực khô chín bọc thân mực và đầu mực vào giấy báo, dùng chày đập nhẹ để vụn con mực rơi ra sau đó dùng tay xé từng miếng nhỏ tơi.

Lưu ý

Để nướng mực chín đều và không bị cháy, bạn nên nướng riêng râu mực và thân mực với nhau.

Mặc dù nhiều người đánh giá mực khô nướng bằng cồn, bếp than hoặc bếp ga sẽ ngon hơn dùng lò vi sóng nhưng đây là cách nướng an toàn với sức khỏe nhất.

Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm: Cách nướng mực khô bằng nồi chiên không dầu

Khô mực rim nước mắm uống bia

Đây là món nhắm rất ngon khi dùng với bia do sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của khô mực cùng với hương thơm của mắm.

Để làm món này các bạn cần chuẩn bị:

+ Khô mực xé sợi vừa ăn

+ Đường

+ Nước mắm

+ Ớt bột

Cách làm như sau: 

Bắc chảo lên bếp đảo nóng sau đó cho dầu ăn, nước mắm, ớt bột vào đảo đều đến khi hỗn hợp nóng. Tiếp theo đó bạn cho mực đã xé sợi vào rim với lửa nhỏ đến khi khô mực vàng và có mùi thơm là được.

https://windyfood.vn/nuong-muc-kho-bang-noi-chien-khong.html
 

Khô mực rang me uống bia

Phải nói rằng nền ẩm thực nước ta cực kỳ phong phú chẳng hạn như món khô mực rang me này đây, những món có hương vị chua ngọt từ me luôn là mồi nhậu lý tưởng cho cánh mày râu. 

 mực khô và bia

Món này có thể sử dụng mực to xé nhỏ vừa ăn hoặc sử dụng mực nhỏ nguyên con. Từng con mực khô sau khi nướng được xé thành những miếng nhỏ vừa ăn, sau đó đem rim cùng nước sốt me, Cho đến khi sệt lại. Cuối cùng tạo ra được món khô mực rang me với vị ngọt đặc trưng của mực và vị chua nhẹ của me cùng với từng miếng khô mực dai nhưng không quá cứng sẽ rất bén miệng đó nhé.

Gỏi xoài khô mực và bia

Đây chắc chắn là món mực cực kỳ thông dụng và bắt miệng với các “Bia Thủ”. 

Khô mực được xé thành sợi nhỏ vừa ăn sau đó trộn chung với các gia vị như xoài, cóc, các loại rau thơm cùng với nước mắm trộn gỏi sẽ tạo ra được món nhậu cực bắt bia và lạ miệng.

mực khô uống bia

Vị chua của xoài kết hợp với vị ngọt của mắm cùng với cảm giác dai dai của mực sẽ không khiến bạn thất vọng.

Ngoài ra còn các món ngon từ khô mực có thể uống cùng bia. Bạn có thể tham khảo thêm: https://windyfood.vn/muc-kho-lam-mon-gi-ngon.html

Khô mực uống bia có tốt không?

Hiện nay món khô mực uống bia vẫn là món khoái khẩu của nhiều người tuy rất phổ biến nhưng các chuyên gia khuyến cáo chúng ta không nên sử dụng 2 món này với nhau thường xuyên vì một vài lý do sau đây:

+ Mực chứa một lượng lớn chất bismuth và glucosinolates, trong khi bia rất giàu vitamin B1. Nếu kết hợp mực với bia, vitamin B1 trong bia sẽ thúc đẩy sự phân hủy và chuyển hóa chất purine nucleotide và các chất khác trong mực, không chỉ dễ dẫn đến bệnh gout, bệnh sỏi, mà thậm chí còn có thể gây ra mẩn đỏ toàn thân, sưng, đau và ngứa.

+ Trên hết uống nhiều bia cũng có tác hại rất lớn đến với cơ thể của chúng ta có thể kể đến như dạ dày, gan, thận….

Vậy nên bạn khi ăn 2 món này chúng ta chỉ nên ăn ở dạng thưởng thức không nên ăn quá nhiều với tần suất quá dày.

Mua mực khô ở đâu ngon chất lượng đảm bảo?

Windy Food tự hào là đơn vị cung cấp mực khô nói riêng và đồ ăn vặt nói chung hàng đầu trong ngành với ưu thế nhập khô mực trực tiếp từ các vùng biển như Phú Quốc, Khánh Hòa. Mực khô do Windy Food cung cấp luôn đạt chuẩn chất lượng xuất khẩu đến: Mỹ, Nhật, Úc…. 

Đặc biệt với ưu đãi chiết khấu cực kỳ hợp lý cho khách hàng mua số lượng lớn chúng tôi tự tin có thể phục vụ bạn tốt nhất. 

mực khô ngon

Tham khảo: Bảng giá khô mực - Windy Foood

Trên đây Windy Food đã gợi ý cho bạn các món ăn từ khô mực ngon khi dùng với bia nếu bạn còn thắc mắc hay cần sự hỗ trợ gì đừng ngại hãy liên hệ tới hotline: 0929 042 000 để được tư vấn và giải đáp một cách nhanh nhất! Windy Food rất hân hạnh được phục vụ bạn!

Đánh giá: 

Điểm 5 /5 dựa vào 1 đánh giá
Gửi đánh giá của bạn về bài viết:    Gửi đánh giá
Tin liên quan

Mực Khô Xào Măng Hướng Dẫn Cách Làm Đơn Giản Mực Khô Xào Măng Hướng Dẫn Cách Làm Đơn Giản
Hướng dẫn làm món mực khô xào măng đơn giản 30 phút tại nhà. Cách chọn nguyên liệu, sơ chế nguyên liệu.

CÁ CHỈ VÀNG KHÔ LÀM MÓN GÌ NGON? 6 GỢI Ý CHẾ BIẾN CÁ CHỈ VÀNG KHÔ LÀM MÓN GÌ NGON? 6 GỢI Ý CHẾ BIẾN
Cá chỉ vàng khô làm món gì ngon? 6 Gợi ý chế biến từ Windy Food.

Mực khô xào su hào - Hướng dẫn chi tiết Mực khô xào su hào - Hướng dẫn chi tiết
Hướng dẫn cách làm món mực khô xào su hào, chi tiết cách lựa chọn nguyên liệu, cách nấu đơn giản tại nhà - Windy Food.

Cách Làm Món Mực Khô Xào Hành Tây Đơn Giản Tại Nhà Cách Làm Món Mực Khô Xào Hành Tây Đơn Giản Tại Nhà
Hướng dẫn cách làm món mực khô xào hành tây đơn giản tại nhà.

Cách Làm Gỏi Xoài Khô Cá Chỉ Vàng Lạ Miệng – Nhâm Nhi Ngày Cuối Tuần Cách Làm Gỏi Xoài Khô Cá Chỉ Vàng Lạ Miệng – Nhâm Nhi Ngày Cuối Tuần
Cách Làm Gỏi Xoài Khô Cá Chỉ Vàng Lạ Miệng cùng Widy Food.

MỰC KHÔ SỐT CÀ CHUA - MÓN LẠ NÊN THỬ MỰC KHÔ SỐT CÀ CHUA - MÓN LẠ NÊN THỬ
Hướng dẫn cách chế biến món mực khô sốt cà chua, cách chọn nguyên liệu chuẩn, cách tiến hành các bước đơn giản tại nhà.

CÁCH LÀM MÓN KHÔ MỰC RANG MUỐI ỚT SIÊU CAY CÁCH LÀM MÓN KHÔ MỰC RANG MUỐI ỚT SIÊU CAY
Hướng dẫn cách làm khô mực rang muối ớt siêu cay. Cách chọn nguyên liệu và thực hiện đơn giản nhất.

CÁCH NẤU CHÁO MỰC KHÔ SIÊU NGON CÁCH NẤU CHÁO MỰC KHÔ SIÊU NGON
Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu ngon sạch an toàn. Cách nấu cháo khô mực thơm ngon, dinh dưỡng.

CÁCH NẤU MỰC KHÔ XÀO DỨA SIÊU ĐỈNH CÁCH NẤU MỰC KHÔ XÀO DỨA SIÊU ĐỈNH
Hướng dẫn cách nấu mực khô xào dứa siêu ngon, thực hiện đơn giản tại nhà.

MỰC KHÔ CHIÊN BƠ TỎI LÀM NHƯ NÀO MỚI NGON? MỰC KHÔ CHIÊN BƠ TỎI LÀM NHƯ NÀO MỚI NGON?
Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu và cách làm món khô mực chiên bơ tỏi, thơm, ngon, cay, béo.

Share: 


Tag:
  • ,

  • Bình luận:

    Danh mục sản phẩm
    Sản phẩm nổi bật

    TƯ VẤN
    Mua nước Smart A ở đâu? Cách đặt mua Smart A chi tiết? Mua nước Smart A ở đâu? Cách đặt mua Smart A chi tiết?
    Mua nước Smart A ở đâu? 4 Cách đặt mua Smart A chính hãng, trực tiếp từ công ty chi tiết?
    Smart A Có Uống Được Không? Smart A Có Uống Được Không?
    Smart A Có Uống Được Không? Có An Toàn Không? Khi Nào Cần Uống Smart A? Các Uống Như Nào Hiểu Quả?
    Smart A hỗ trợ chữa dạ dày như thế nào hiệu quả? Smart A hỗ trợ chữa dạ dày như thế nào hiệu quả?
    Hướng dẫn cách sử dụng Smart A để hỗ trợ dạ dày, đại tràng hiệu quả. Sản phẩm phù hợp. Các lưu ý và một số kết quả thực tế từ người dùng. Hotline...
    Trà Mãng Cầu Có Tác Dụng Gì? Những Câu Hỏi Thường Gặp Về Trà Mãng Cầu Trà Mãng Cầu Có Tác Dụng Gì? Những Câu Hỏi Thường Gặp Về Trà Mãng Cầu
    Trà Mãng Cầu Có Tốt Không, Các Tác Dụng Tích Cực Của Trà Mãng Cầu Đối Với Sức Khỏe Là Gì? Cùng Windy Tìm Hiểu Thông Qua Bài Viết Này Nhé!
    KIỀM HOÁ CƠ THỂ CÓ LỢI ÍCH GÌ VỚI SỨC KHOẺ? KIỀM HOÁ CƠ THỂ CÓ LỢI ÍCH GÌ VỚI SỨC KHOẺ?
    Vì sao bạn nên kiềm hoá cơ thể. Cách kiềm hoá cơ thể với Smart A kết hợp thực phẩm.
    Khách hàng đánh giá
    Món mình thích nhất bên Windy Food là khô mực nước dừa, ăn rất khác những nơi khác mình từng ăn. So với chất lượng này thì giá ổn lắm lun. Đặc biệt giao hàng nhanh, gói hàng kỹ. Nói chung mình rất ưng ý về tất cả.
    Nhung Hồ

    Nhung Hồ

    Khách hàng
    Đồ ăn bên đây đúng ngon, đặc biệt là các món mực rim, mực xé, ăn hương vị đúng chuẩn lun, đáng đồng tiền bác gạo. Ngoài ra chị chủ còn rất dễ thương nữa, vì vậy mình là khách ruột từ lúc nào không hay hihi
    Như Nguyễn

    Như Nguyễn

    Khách vip
    Video
    WINDY FOOD

    Địa chỉ: Đường số 9, An Phú, Thủ Đức, Hồ Chí Minh

    Hotline: 0929 042 000 - 0973 667 326

    Email: bncn17@gmail.com

    Websitehttps://windyfood.vn

    Kết nối với chúng tôi
    Facebook youtube google instagram

     DMCA.com Protection Status

    Bản quyền thuộc về WINDY FOOD
    youtube icon messenger icon zalo icon
    call icon